建议老年人每天服用OMEGA-3鱼肝油
2016-01-08
?韩国研究结果表明,每日服用OMEGA-3鱼肝油的老年人患上心脏病时所需的治疗费比不服用该种保健品的老年人可最多节省72%。建议有心脏病风险的老年人每日服用OMEGA-3鱼肝油。
DHA和EPA等OMEGA-3脂肪是一种对血管健康有益的不饱和脂肪。可降低血管中胆固醇指数,预防心脏病及中风。
2015年12月9日在韩国食品交流峰会(KOFRUM)上,梨花女子大学食品营养学权教授团队发表了比较65岁以上老人每天服用OMEGA-3鱼肝油时的花费(7年间购买OMEGA-3鱼肝油的花销)与由于坚持服用OMEGA-3鱼肝油心脏病等心脑血管疾病得以预防而省去的医药费(7年间的诊断和住院费)的研究结果。该研究结果(《韩国老年人因服用OMEGA-3鱼肝油而节省的医疗费的实际调查研究》)发表在了韩国营养学会与大韩地域社会营养学会共同发行的英文学术刊物《Nutrition Research and Practice》峰会举办当时的近期刊号上。
权教授称:“经计算,假定心脏病发病率高的老年人如果在7年(2005年至2011年)内不间断服用OMEGA-3鱼肝油,由此因心脏病发病率降低而节省的医疗费可达2100亿韩元。由此可推算,7年间减少了9万2997例因心脏病住院的病例。”
此次研究结果的结论是,购买OMEGA-3鱼肝油的花销是不服用OMEGA-3鱼肝油患上心脏病后医疗费花销的28%至92%。如果老年人坚持服用OMEGA-3鱼肝油,不仅对老年人自身的健康有益,对国家的医疗财政支出上也有贡献。
韩国国内的研究结果表明,长期摄取OMEGA-3鱼肝油含量丰富的海鲜、贝类的人群比很少食用海鲜或者贝类的人群患心脑血管疾病的可能性降低了40%。该研究结果是梨花女子大学食品营养学张教授团队对患有2型糖尿病的356名中年女性为研究对象,就海鲜与贝壳类食物的摄取与患心脑血管疾病关系的分析研究结果(《Nutrition Research and Practice》,2015年)。
该研究表明,平均每天食用99g(48.6?498.8g)海鲜、贝壳类食物的女性比平均每天食用28.5g(0.7?48.3g)的女性患高中性脂血症(150㎎/?以上)的几率可降低38%。同时,平均每天摄取2.53g(1.2?13.6g)OMEGA-3鱼肝油的女性比平均每天摄取0.77g(0.02g?1.2g)的女性患高中性脂血症的几率可降低60%。
在张教授的论文中写到:“背部呈现蓝色的海鲜含有丰富的DHA和EPA等OMEGA-3脂肪(一种不饱和脂肪),DHA和EPA有助于体内脂肪的排出,抑制在肝部合成中性脂肪,降低体内中性脂肪指数。”
张教授建议说:“海鲜和贝壳类是富含OMEGA-3脂肪的食物,患有糖尿病的中年女性为了预防严重的并发症-心脑血管疾病应该多吃贝壳类海鲜。”
另外,OMEGA-3脂肪不仅可以通过降低血液中的中性脂肪指数等促进心脑血管健康,也有助于头脑的发达,排除体内活性氧,对抑制衰老也有效果。建议每天摄取0.6?1g。

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